广西壮族自治区市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2022年第49期)

　　近期，广西壮族自治区市场监督管理局组织抽检粮食加工品、豆制品、餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品等5大类食品479批次样品。根据食品安全国家标准、相关产品明示标准进行检验和判定，所检项目检出不合格样品12批次（见附件），检出生物毒素超标、兽药残留超标、重金属污染、食品添加剂不合格问题。具体情况通告如下：

 

　　一、生物毒素超标问题

 

　　梧州市“藤县恒业超市”销售的、标称河南友利粮业股份有限公司淮河分公司生产的“小麦粉（特制一等粉）”，脱氧雪腐镰刀菌烯醇不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。

 

 

　　（一）钦州市钦北区张海水产品店销售的“花甲螺”，氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。

 

　　（二）玉林市“博白县城区锦绣东路乐购超市”销售的“初生蛋”，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。

 

　　（三）崇左市“扶绥县渠黎镇良舟水盆鸡鸭摊”销售的“三黄鸡”，氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。

 

　　（四）柳州市城中区晋铭水产品摊销售的“多宝鱼”，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。

 

　　（五）贵港“桂平市蒙圩镇正瑞百货商店”销售的“草鱼”，氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。

 

　　三、重金属污染问题

 

　　来宾市“象州县中平丘氏菜铺”销售的“茄子”，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。

 

　　四、食品添加剂不合格问题

 

　　（一）桂林市“阳朔县酵屋小吃店”销售的“油条”，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。

 

　　（二）南宁市周苹小吃店销售的“老面馒头”，糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西—东盟食品检验检测中心。

 

　　（三）来宾市“武宣县武宣镇葡京原味米粉店”销售的、标称武宣县黄茆镇鲜科米粉厂生产的“鲜湿米粉（切粉）”，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。

 

　　（四）百色市宏耀百汇商务服务有限公司销售的“油豆腐”，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。

 

　　（五）南宁市德成隆包子店销售的“白馒头”，糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西—东盟食品检验检测中心。

 

　　五、核查处置情况

 

　　广西壮族自治区市场监督管理局针对抽检发现的问题，对不合格样品涉及的生产经营主体，已要求属地市场监管部门对涉事主体依法处理，督促查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。

 

　　食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12315。

 

　　附件：1.   食品安全监督抽检不合格产品信息

 

　　2.   食品安全监督抽检合格产品信息

 

　　3.   不合格检验项目说明

 

　　广西壮族自治区市场监督管理局

 

　　2022年4月8日

 

　　

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